Description

Avec les “Grands Crus Lait”, découvrez et comparez trois origines de cacao très particulières. Les fèves “casse claire” d’origine indonésienne permettent l’élaboration d’un chocolat au lait avec un pourcentage de cacao plus élevé que de coutume (65%).

Cacao à casse claire récolté à Sumatra donne un chocolat délicat aux parfums doux et floraux.

Toutes nos tablettes Grands Crus Lait 65% de cacao sont composées exclusivement de cacao, de beurre de cacao, de poudre de lait et de sucre.

Poids : 100g.