Copeaux de chocolat – Maison

19,00

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Description

La Maison Bonnat a sélectionné un chocolat à 80% de cacao pour redécouvrir les saveurs d’un véritable chocolat chaud.

Les copeaux sont très fins, comme rapés ce qui facilite la fonte.

Portez votre lait à ébullition et incorporez les copeaux à raison de 200gr par litre. Laissez frémir en remuant bien. N’hésitez pas à utiliser un fouet pour une belle mousse.

Comptez 35cl de lait pour deux tasses, ajoutez 70g de copeaux de chocolat.

Boites de 400 g 80% cacao

Informations complémentaires

Poids 400 g